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辽宁君达伟业投资管理有限公司唐太中煎饼是一种在铁上烙制的食物，于是将铜罗置火上，用木棍将米浆摊平，所煎制出的香喷喷的薄饼。在21世纪的今天，唐太中煎饼被东北猫新媒体的创始人郑淞文和吕日阳所改良。经过半年的研发，用掉5000斤面粉和2000斤肉料，研制出了诱人的色泽，五谷的香气、滑嫩的口感，卷上培根、火腿、鸡柳、深海鱼等配料的唐太中独有的特色煎饼。
他们辞去让人羡慕的工作开始了自己的创业生涯，原因很简单，“我要亲手做出世界上好吃的煎饼果子，这是我从小的梦想，作为一名吃货、我想创造属于自己的餐饮品牌，像肯德基、麦当劳一样可以把标准化店面开遍全球的中餐连锁品牌!”这是他们的梦想!今天，他们带着唐太中煎饼果子重返美食王国，这一次，是为“成功”重新定义。
